Түркияның Артвин маңайында әлемдегі ең қымбат бал өндіріледі. Ол «Елфилік» деп аталады. Бір келесінің бағасы – 5000 еуроға дейін барады.

Атасы мен әкесінің ізін басып, ісін жалғастырған жергілікті ара асыраушы Гунай Гундуз қымбат балдың өзгелерден айырмашылығы бар екенін тілге тиек етті.  Машақаты көп болғанымен қиындығы сырт көзге байқала бермейтін кәсіптің құлағынан ұстаған ол балды жабайы аралар ұя салған 1800 метр терең үңгірден алатынын да жасырмады.

Жабайы аралар жайлаған үңгірдің климаты мен ондағы минералдардың құрамына байланысты балдың қымбат болатынын түсіндірді артынша.  

muslim.kz