Халал – барша мұсылмандардың күнделікті тыныс-тіршілігіне қатысты шариғат тыйым салмаған іс-әрекеттер шеңберін қамтитын тек Ислам дініне тән ұғым. «Халал» термині қазақ тіліне аударғанда «рұқсат етілген», «тыйым салынбаған», «мақұлданған» деген мағыналарды білдіреді. Сондай-ақ «халал» – «шариғат бойынша жасауға болады» деген нақты діни үкімнің атауы.
Жәндіктер мен құрт-құмырсқаларды да тамаққа қоса беретін Қытай елінде халал асхана, мейрамханалар да кездеседі. Халал өнімнің келешегі кемел. Бүгінде Аллаға шүкір халал өнімдер арта түсуде. Қытайлық мұсылмандар көбейіп, сұраныс артқан сайын бұл елде де халал тағам сататын саудагерлер көшеде, базарларда да өз жұмысын жүргізіп жатыр.
hibatulla.kz