Абу Хазим сказал: «Я спросил у Сахля ибн Сада: «Ел ли посланник Аллаха хлеб, изготовленный из чистой ячменной муки без отрубей?». Он ответил: «Он не видел чистой муки с тех пор, как стал пророком и до самой своей смерти». Я спросил: «Хорошо, но разве в его время у вас не было сита? Как же вы делали хлеб из непросеянного ячменя?».
Он ответил: «Нет, у него не было сита. А зерна ячменя мы перемалывали, а затем выдували из них шелуху и, добавляя воду, делали тесто»» (Бухари). Посланник Аллаха (салаллаху алейхи ва саллям) любил халву и мед: Сообщается, что Аиша (радыйаллаху анха) говорила: «Посланник Аллаха любил халву и мед» (Ибн Маджа, Дарими). Посланник Аллаха (салаллаху алейхи ва саллям) советовал оливковое масло: «Используйте оливковое масло в пищу и натирайтесь им, так оно является продуктом благословенного дерева» (Ибн Маджа, Дарими).
Употребление куриного мяса – сунна: Сообщается, что Абдуллах сказал: «Однажды я пришел к Абу Мусе (радыйаллаху анху), в это время он ел курицу. Он сказал мне: «Присаживайся и поешь со мной, так как я видел, что посланник Аллаха ел курицу»» (Насаи, Дарими). Две дозволенных и прекрасных вещи – молоко и финики: Абу Халид сказал: «Однажды я пришел к одному человеку, который ел финики с молоком. Он сказал мне: «Прошу угощайся, ак как посланник Аллаха сказал о двух этих вещах: «Это дозволенные и прекрасные вещи»» (Ахмад ибн Ханбал). Плоды гранатового дерева – одни из райских плодов: Сообщается, что Ибн Аббас (радыйаллаху анху) говорил: «Посланник Аллаха ел гранаты по одному зернышку. Мы спросили у него: «О, посланник Аллаха! Почему ты ешь гранат по одному зернышку?». На что он ответил: «В каждом гранате обязательно есть зернышко из райского плода. И я надеюсь, что одно из съеденных мной зерен является зернышком райского плода»» (Табарани).
Передается от Али (радыйаллаху анху), что посланник Аллаха (салаллаху алейхи ва саллям) сказал: «Ешьте выжимку граната, так как она очищает желудок» (Ахмад ибн Ханбал). Айва укрепляет сердце и радует душу: Талха (радыйаллаху анху) сказал: «Однажды я пошел навестить посланника Аллаха. Когда я пришел к нему, он держал в руках айву, и обратившись ко мне, сказал: «О, Талха! Угощайся. Ибо айва укрепляет сердце и радует душу» (Тирмизи). Ибн Аббас (радыйаллаху анху) сказал: «Однажды Джабир ибн Абдуллах принес посланнику Аллаха айву, привезенную из Таифа.
Посланник Аллаха, взяв айву, сказал: «Это избавляет от грусти и печали, и делает сердце сверкающим» (Табарани). Обитатели дома, в котором нет фиников, считаются голодными: Сообщается, что посланник Аллаха (салаллаху алейхи ва саллям) говорил: «Обитатели дома, в котором нет фиников – голодные» (Муслим, Абу Давуд, Тирмизи). «Если в доме нет фиников, являющихся нашим основным продуктом, то люди, живущие в этом доме, считаются голодными» (Абу Давуд, Ибн Маджа).
Посланник Аллаха (салаллаху алейхи ва саллям) очень любил сливочное масло с финиками: Абдуллах ибн Буср (радыйаллаху анху) сказал: «Однажды к нам пришел посланник Аллаха, мы угостили его финиками со сливочным маслом. Он очень любил финики со сливочным маслом» (Абу Давуд).
Посланник Аллаха (салаллаху алейхи ва саллям) ел свежие финики вместе с арбузом: Аиша (радыйаллаху анха) говорила: «Посланник Аллаха ел свежие финики вместе с арбузом и с дыней» (Абу Давуд). Хлеб – гарнир к финикам: Юсуф ибн Абдуллах ибн Салям (радыйаллаху анху) говорил: «Я видел как посланник Аллаха взял кусок хлеба, положил сверху финик, и сказал: «Хлеб – это гарнир к финикам»» (Абу Давуд).
Islam-Today